Jus vert réparateur
Essayez les jus verts, et vous les adopterez certainement comme je l'ai fait il y a quelques années déjà!
Voici une recette de jus vert matinal
Pour cette recette vous avez besoin d'un extracteur.
ingrédients pour un verre de 250 ml
- 1 tasses de kale ou pousses d'épinard
- 1 petit tronçon de gingembre frais
- 2 branches de céleri
- 1 pomme verte
- 1/2 concombre
- 1 citron
Lavez et coupez les légumes, pour les passer dans l'extracteur.
Conseil santé
Les jus verts sont une mine de bienfaits pour toute la famille, ils sont riches en:
- Vitamines : Apport des vitamines A, K, C etc
- Propriétés alcalinisantes qui vont compenser l'acidité de notre corps.
- Antioxydants: qui luttent contre le vieillissement cellulaire.
- Minéraux et oligo-éléments ( ex fer, manganèse, iode).
- Chlorophylle: elle permet de purifier le sang, d'augmenter la production de globules rouges et facilite l'assimilation d'oxygène et a un rôle de détoxifiant sur l'organisme.
L'idéal pour réaliser ces jus est d'utiliser un extracteur de jus qui conserve toutes les vitamines et propriétés naturelles.
Il est préférable de choisir des légumes biologiques, plus riches en nutriments étant cultivés sur des terres fertiles et contrôlées sans pesticides. Sinon, vous pouvez choisir aussi des légumes et fruits du terroir locaux gardant ainsi leur fraîcheur et leurs vitamines.
Les avantages de donner ces jus aux enfants sont également nombreux:
- nous sommes certains qu'ils ont leur apport de fruits et légumes nécessaires à chaque jour.
- nous apprenons les bonnes habitudes alimentaires à nos enfants.
- ils fortifient le système immunitaire de l'enfant
- en plus c'est BON
