Un savoureux plats de nouilles au riz, avec du saumon, et une sauve au gingembre.
CLAUDIA CAZA c'est ma façon de partager ma passion pour une cuisine simple, originale en accord avec un style de vie alliant recherche du bien-être et plaisirs gourmands pour toute la famille. Venez découvrir mes recettes, essayer mes idées santé (bio, sans gluten, ou sans lactose, fait maison).
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Un savoureux plats de nouilles au riz, avec du saumon, et une sauve au gingembre.
Salade de légumes crus, avec une délicieuse vinaigrette au cari. Le plein de vitamines garanti, et même les enfants en redemandent grâce à leur forme de spaghettis.
Plat réconfortant et de saison, les courges farcies se mangent en un clin d’oeil.
De belles figues de saison, une touche de miel et de la poudre d’amandes, rien de plus pour réussir cette belle tarte. Pâte sans gluten à base de riz, châtaignes et amandes.
Tradition du nord de la Colombie, ce riz aux crevettes vous amènera sur la côte caribéenne. Pour un repas dominical, ou pour surprendre vos convives…
Des betteraves rouges, des noix de cajou, une association étonnante pour un résultat spectaculaire. À essayer!
Une belle burrata et des tomates… le tour est joué pour réussir une salade fraîche et très gourmande.
Cake sans gluten, tout au pesto, idéalement fait maison. Que du bonheur!
Les saveurs et les couleurs de l’Andalousie ! Que rico es el gazpacho!
Des aubergines, une sauce au tahin et au zaatar, de l’huile d’olive et des graines de grenade pour la décoration, ce sont les ingrédients de ce plat aux consonances moyen-orientales. Du plaisir pour les yeux et les papilles.
Tarte 100% santé aux épinards et fêta, farine de sarrasin, et un peu de curcuma.
Essayez ces beaux rouleaux de printemps, colorés, pleins de légumes! Avec quelques crevettes et une sauce aux arachides, cela plaira à toute la famille!
Cake sans gluten, délicieux mélange méditerranéen: fêta et tomates séchées!
Un tartare à la tomates: c’est frais et si goûteux avec les gros câpres (câpres ronds). Je vous le recommande pour vos apéritifs d’été!