Quand le chocolat rencontre de la poudre d’amandes… cela donne ce magnifique et transgressif dessert.
CLAUDIA CAZA c'est ma façon de partager ma passion pour une cuisine simple, originale en accord avec un style de vie alliant recherche du bien-être et plaisirs gourmands pour toute la famille. Venez découvrir mes recettes, essayer mes idées santé (bio, sans gluten, ou sans lactose, fait maison).
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Quand le chocolat rencontre de la poudre d’amandes… cela donne ce magnifique et transgressif dessert.
Classiques parmi les classiques, les plus grands gourmands succumberont à cette bûche aux framboises. Le croquant du pralin, la douceur de la crème au chocolat blanc, se marient à merveille avec l’acidulé des framboises.
Des muffins à la purée de dattes, au chocolat et aux noix!! Que du bonheur pour les papilles
Des noix de pécan, et du sirop d’érable! Juste ce qu’il faut pour une recette sans gluten aussi gourmande que facile à réaliser.
Dessert d’automne par excellence, venez découvrir ce savoureux gâteau aux pommes.
De belles figues de saison, une touche de miel et de la poudre d’amandes, rien de plus pour réussir cette belle tarte. Pâte sans gluten à base de riz, châtaignes et amandes.
Ce gâteau aux bleuets et citron, avec de la farine d’amandes, est une pure gourmandise.
“Pain” aux courgettes (zucchinis), noix de pécan (pacanes), des dattes et des pépites de chocolat pour le sucré.
Dessert très gourmand, pour les amateurs de framboise et noix de coco
Un délicieux banana bread, au cacao, et à l’avoine. C’est sans gluten, sans produit laitier, et juste sucré au sirop d’érable!
Souvenirs d’enfance avec ce flan au caramel traditionnel. Vous adorerez cette version colombienne venant de ma grand-mère.