Un savoureux plats de nouilles au riz, avec du saumon, et une sauve au gingembre.
CLAUDIA CAZA c'est ma façon de partager ma passion pour une cuisine simple, originale en accord avec un style de vie alliant recherche du bien-être et plaisirs gourmands pour toute la famille. Venez découvrir mes recettes, essayer mes idées santé (bio, sans gluten, ou sans lactose, fait maison).
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Un savoureux plats de nouilles au riz, avec du saumon, et une sauve au gingembre.
Quand le chocolat rencontre de la poudre d’amandes… cela donne ce magnifique et transgressif dessert.
Salade de légumes crus, avec une délicieuse vinaigrette au cari. Le plein de vitamines garanti, et même les enfants en redemandent grâce à leur forme de spaghettis.
Classiques parmi les classiques, les plus grands gourmands succumberont à cette bûche aux framboises. Le croquant du pralin, la douceur de la crème au chocolat blanc, se marient à merveille avec l’acidulé des framboises.
Des noix de pécan, et du sirop d’érable! Juste ce qu’il faut pour une recette sans gluten aussi gourmande que facile à réaliser.
Dessert d’automne par excellence, venez découvrir ce savoureux gâteau aux pommes.
De belles figues de saison, une touche de miel et de la poudre d’amandes, rien de plus pour réussir cette belle tarte. Pâte sans gluten à base de riz, châtaignes et amandes.
Tradition du nord de la Colombie, ce riz aux crevettes vous amènera sur la côte caribéenne. Pour un repas dominical, ou pour surprendre vos convives…
Ce gâteau aux bleuets et citron, avec de la farine d’amandes, est une pure gourmandise.
Des betteraves rouges, des noix de cajou, une association étonnante pour un résultat spectaculaire. À essayer!
Originaux cookies chocolat blanc et bleuets. Recette trouvée au hasard sur le Boston Public Market.
Dessert très gourmand, pour les amateurs de framboise et noix de coco
Choco addicts! voici une recette originale et vraiment alléchante de cookies. Leur particularités? De la farine de sarrasin, et pas de beurre…
Une belle burrata et des tomates… le tour est joué pour réussir une salade fraîche et très gourmande.
Cake sans gluten, tout au pesto, idéalement fait maison. Que du bonheur!
Des aubergines, une sauce au tahin et au zaatar, de l’huile d’olive et des graines de grenade pour la décoration, ce sont les ingrédients de ce plat aux consonances moyen-orientales. Du plaisir pour les yeux et les papilles.
Tarte 100% santé aux épinards et fêta, farine de sarrasin, et un peu de curcuma.