Délicieux moelleux au chocolat
Pain aux courgettes, dattes et noix de pécan
“Pain” aux courgettes (zucchinis), noix de pécan (pacanes), des dattes et des pépites de chocolat pour le sucré.
Carrés framboise et coco
Dessert très gourmand, pour les amateurs de framboise et noix de coco
Granola avoine, sarrasin, noix de pécan et cacao
Granola tout croquant, aux noix de pécan. Sans gluten!
Cookies chocolat & sarrasin
Choco addicts! voici une recette originale et vraiment alléchante de cookies. Leur particularités? De la farine de sarrasin, et pas de beurre…
Guacamole
Guacamole traditionnel mexicain, fait au mortier!
Salade de tomates et burrata
Une belle burrata et des tomates… le tour est joué pour réussir une salade fraîche et très gourmande.
Smoothie pastèque, mangue et lime
Des mangues, une belle pastèque, des citrons verts, et voilà! Un smoothie bien frais et vitaminé!
Cake salé au pesto
Cake sans gluten, tout au pesto, idéalement fait maison. Que du bonheur!
Gazpacho andalou
Les saveurs et les couleurs de l’Andalousie ! Que rico es el gazpacho!
Aubergines grillées, sauce au tahin et zaatar
Des aubergines, une sauce au tahin et au zaatar, de l’huile d’olive et des graines de grenade pour la décoration, ce sont les ingrédients de ce plat aux consonances moyen-orientales. Du plaisir pour les yeux et les papilles.
Tarte épinards et fêta
Tarte 100% santé aux épinards et fêta, farine de sarrasin, et un peu de curcuma.
Rouleaux de printemps, aux crevettes
Essayez ces beaux rouleaux de printemps, colorés, pleins de légumes! Avec quelques crevettes et une sauce aux arachides, cela plaira à toute la famille!
Limonade fraises, citron vert et menthe
Limonade aux fraises, et menthe: c’est frais, c’est gourmand!
Cookies choco coco
Pour les amateurs de noix de coco, et de cookies, une recette simple et fondante.
Banana bread, avoine et cacao
Un délicieux banana bread, au cacao, et à l’avoine. C’est sans gluten, sans produit laitier, et juste sucré au sirop d’érable!
Le flan caramel
Souvenirs d’enfance avec ce flan au caramel traditionnel. Vous adorerez cette version colombienne venant de ma grand-mère.
Cake salé, fêta et tomates séchées
Cake sans gluten, délicieux mélange méditerranéen: fêta et tomates séchées!
Tartare tomates et câpres, pesto au persil
Un tartare à la tomates: c’est frais et si goûteux avec les gros câpres (câpres ronds). Je vous le recommande pour vos apéritifs d’été!